Somos LA PRINCIPAL EMPRESA DEL RUBRO EN EL NORTE DEL PAÍS
Con una planta industrial modelo para la faena e industrialización de carne vacuna, en la localidad de Pichanal de la provincia de Salta.
Todos los procesos se encuentran regidos por los más altos estándares de calidad, higiene y sanidad productiva. Se hace posible con innovación tecnológica y una fuerza de trabajo de casi 400 empleados altamente capacitados para lograr el liderazgo en el NOA.
Leer MásMÁS TIERNA, MÁS FRESCA. CARNE DE CALIDAD
Porque son producto de una industria frigorífica integral, desde la cría y selección de los mejores animales para faena hasta el preparado con todos los métodos de sanidad e higiene que marcan las normas más exigentes.
¿qué es el envasado al vacío?
Envasamos nuestros productos extrayendo el oxígeno que los rodea. De esta forma se evita la oxidación y crecimiento de microorganismos que afectan a lacarne, manteniendo inalteradas sus propiedades sin agregado de conservantes.
+ calidad
El envasado al vacío posibilita la maduración y tiernización de la carne, por medio de la acción de enzimas que mejoran su calidad, haciéndola más tierna y sabrosa.
+ SANIDAD
El envasado al vacío es una barrera contra la contaminación durante el transporte, manipuleo y además permite el almacenamiento junto con otros productos.
+ vida útil
El envasado al vacío permite la conservación hasta 3 meses a una temperatura entre 0° y 4° sin necesidad de congelar. En una heladera domiciliaria se mantiene hasta por 3 semanas.
¿Cómo conservar los cortes envasados al vacío?
La carne es uno de los alimentos más perecederos, para conservar la vida útil del producto recomendada en el envase, sugerimos:
LA TEMPERATURA RECOMENDADA:
entre 2 y 5 ºC
LA UBICACION RECOMENDADA EN TU HELADERA:
estante superior, o el más cercano al freezer o congelador de tu heladera.
listo para usar
Retirar el corte de carne del envase, dejar reposar de 3 a 5 minutos. El producto recuperará el color y aroma natural que fue modificado por la falta de oxígeno en su envasado. La carne será jugosa y tierna con todo el sabor de la carne fresca.
Donde
encontrarnos
Podes conseguír nuestros productos en los centros de distribución o disfrutálos en estos espacios gastrónomicos.
- Sucursales
- Restaurantes
-
Tavella
Sucursales
Dir: Av. Tavella 2540, Salta
Tel: 3872506729
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:30 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Milagro
Sucursales
Dir: Batalla de Salta 332, Salta
Tel: 3873122657
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:30 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Gorriti
Sucursales
Dir: Av. San Martín y Gorriti, Salta
Tel: 3872506728
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:30 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Gonzalez
Sucursales
Dir: Av. Guemes y San Martín, Joaquín V. Gonzalez, Anta, Salta
Tel: 3872505757
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Jujuy
Sucursales
Dir: Alte. Brown 430 local 1, San Salvador de Jujuy
Tel:
Horario: Martes a Sábado: 8:00 a 13:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: Cerrado -
Guemes
Sucursales
Dir: Islas Malvinas 711, Salta
Tel: 3872506815
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Rosario
Sucursales
Dir: Guemes 228, Rosario de la Frontera, Salta
Tel: 488683
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Yerba Buena
Sucursales
Dir: Lobo de la Vega 1222, Yerba Buena, Tucumán
Tel: 3815540590
Horario: Martes a Sábado: 9:30 a 14:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:30 hs -
Metán
Sucursales
Dir: Tucumán Este 82, Metán, Salta
Tel:
Horario: Martes a Sábado: 8:30 a 13:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:00 a 13:00 hs -
Ohiggins
Sucursales
Dir: Ohiggins 96, Salta
Tel: 3872506723 / 4315215
Horario: Martes a Sábado: 9:00 a 14:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 9:30 a 13:30 hs -
San Lorenzo
Sucursales
Dir: Centro Comercial Plaza, Av. San Martín local 109, Salta
Tel: 3872506725
Horario: Martes a Sábado: 9:00 a 14:00 hs y 18:00 a 21:00 hs
Domingo: 10:00 a 14:00 hs -
Cafayate
Sucursales
Dir: Av. Gral. Guemes Sur s/n, local 111, Centro Comercial, Cafayate, Salta
Tel:
Horario: Martes a Sábado: 10:00 a 14:00 hs y 18:00 a 22:00 hs
Domingo: 10:00 a 14:00 hs
-
Factury
Restaurantes
Rivadavia 361. Ciudad de Salta. Argentina
0387 421-2446 -
CLUB 20 DE FEBRERO
Restaurantes
Paseo Güemes 54, Salta
387 432-0432 -
JOSE BALCARCE
Restaurantes
Necochea 590, Salta
387 421-1628 -
MA CUISINE
Restaurantes
España 83, Salta
387 421-4378 -
SHERATON
Restaurantes
Uriondo 330, Salta, Argentina
387 432-3000 -
LA ESTANCIA DE CAFAYATE
Restaurantes
Ruta 40, Km 4340, Cafayate, Salta
3868 42-8707 -
PACHA RESTO BAR
Restaurantes
BELGRANO 92, Cafayate, Salta
3868 63-9002 -
PIATTELLI
Restaurantes
RP Nº2, camino a Yacochuya, Cafayate, Salta
3868 41-8214 -
VIÑAS DE CAFAYATE
Restaurantes
25 de Mayo, camino al Divisadero, Cafayate, Salta
3868 42-2272 -
BODEGA COLOMÉ
Restaurantes
Ruta Prov. 53 Km 20, Molinos, Salta
3868 49-4200 -
ARUMI
Restaurantes
Lavalle 660, Tilcara, Jujuy
387 409-8679 -
PACHA MANKA
Restaurantes
Buenos Aires 276, Humahuaca, Jujuy
3887 42-1265